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東洋の魔法「月めぐり ®漢方」で人生を快適に過ごす

低気圧でだるい時に

口福レシピでオーラ美人になる
月めぐり漢方 主宰 楠田直美です

台風の影響でめまい、だるいなどの
不調のご相談が多くなっています。
みなさんの体調はいかがですか?

「だるい」を予防する

雨の日や低気圧が近づいてくると
体がだるい、やる気がでない、
体が思うように動かせない
めまいを感じる

もしこんなことを感じていたら
消化機能が低下し、水分代謝が落ちてしまうことで、
☆体に余分な水分を貯め込んでいる
☆気(エネルギー)が不足している
という体からのサインです。

私ももともと胃腸が弱い子供だったので
普段から気を付けてはいますが
不調を感じた時に食べるのが
常温のサラダです^^

20代の頃は天気が悪いたびに
頭痛やだるさ、めまいに悩まされましたが
今では体も軽くなり
ほとんど不調を感じないようになりました。

豆類は余分な水分を排出し
気(エネルギー)を補う食材の物が多く
ブロッコリーは体の全体のバランスの崩れを
回復するのに役立つ便利なお野菜です。

吐き気を感じたり、食欲がない時は
お酢よりもレモンがお勧めです。
香りもさわやかで、気分もUPします。
簡単なので、ぜひお試しください。

どうしても時間がない!という時は、
最近は無農薬の茹で大豆、茹でた豆なども ありますし、
市販のイタリアンドレッシングに
刻んだ玉ねぎを足したり、
時短の工夫をするのも良いと思います。

全てを完璧に手作りにする必要はありません^^
ご自身のライフスタイルに合わせて
あまり無理のない範囲でお料理を行いましょう。

<ドレッシング 材料 約2人分>
オリーブオイル…大2
はちみつ…小1/2
レモン汁…大2(または酢)
塩…少々 2~3つまみ
粗びき胡椒…少々
玉ねぎ 1/6個

<作り方>
1)玉ねぎは外側の皮を剥きすりおろす。
または細かくみじん切りにする。
2)ボールに塩とレモン汁(または酢)を入れて、
よく混ぜたら、他の材料を入れて出来上がり。
(5分程度おいてなじませた方が美味しいので
ドレッシングをなじませている間に
他のお料理を調理しましょう^^

<サラダの材料>
ひよこ豆 ゆでたもの…山盛り2杯
キドニービーンズ…山盛り2杯
湯でた大豆…山盛り2杯
→カレースプーンで測っています。
大まかな目安なので、
各分量は好みに合わせてくださいね。

プチトマト…4個 1/2にカットする
茹でたブロッコリー…4房(少し細かくカット)

ドレッシングをかけて合えれば出来上がりです。

<お勧めのお茶>
紅茶、チャイティー、ウーロン茶
冷たい飲み物は水分代謝が悪くなるので
温かい飲み物を飲みましょう。

今週は低気圧が次々きています。
体調が崩れる前に
セルフケア、お試しください。

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