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漢方ライフで人生を快適に過ごす

一粒を味わうシンプル薬膳〜心地よい丁寧さ〜

月めぐり_薬膳_漢方講座_更年期_不妊_生理痛_食べ物_20210312top

こんにちは
月めぐり®︎漢方 セラピストの直美です。

自粛生活で自宅にいる時間が増え
皆さんは「生活」に
どんな変化がありましたか?

私は感染拡大防止
生徒さんの安全確保のためにも
60%仕事をセーブして生活。

仕事は減りましたが

そのおかげで
自分時間、猫と過ごす時間
食と向き合う時間が
何倍も持てるようになりました。

豆を煮たり、ジャムを作ったり

溜め込んでいた本を読み

朝はクラシック音楽を聴き
午後や夜が軽快なジャズや
好みのアーチストの音楽を楽しみ
夕方はお香を焚いて瞑想を楽しむ。

そんな時間を過ごしています。

自分にあった「快適な丁寧さ」
月めぐり_薬膳_食べ物_だるい_更年期_生理不順_不妊_妊活レシピ_体力_元気_丁寧な暮らし2021031201

今朝は昨日水に浸していた青大豆を煮て
「浸し豆」を作りました(^-^)

  • 生理不順(毎月同じ周期ではない)
  • 生理前の不調
  • 更年期障害の改善
  • だるさ
  • 体力の維持(体力UP)
  • 顔のたるみ
  • 足のむくみ

などの改善、健康維持にぴったりな
シンプル薬膳です。


お節料理で煮豆を入れるのは
「まめまめしく」あります様にという
願いが込められていると言われてますが

豆を煮るのが好きなのですが
圧力鍋が苦手です。
→掃除が面倒くさく、煮豆は加減を掴みにくくて

結局、手間はかかるけれど
昔ながらの土鍋や
鍋で月に2回ほど煮ています。

なんでも時短が流行ってる社会

朝早くから夜まで働いているときは
時間も限られるので
私も普段は簡単で美味しいもの
手間をかけない料理がメインです。

漢方生活を続けて19年ほど
手間よりも愛情を込めて作る
シンプルな薬膳は心と体にしみ
整えてくれるのを実感しています。

個人的な考えですが

時間をかけるから丁寧
「手作り最上主義」の暮らしは
決してベストと思っていません。

手作り、無添加にこだわり過ぎてしまい
かえって気虚・気滞に陥り
自分の不調に気がついていない女性を
とても多く見かけます。

反対に時短ばかり
外食ばかり、出来合いのお惣菜ばかりは
食と気持ちが貧しくなりがちです。

私自身
豆、ジャム、煮込む料理は
時間をかけて丁寧に作りたいので

好きなことにはまめまめしく
苦手なこと
忙しい時には時短&簡単にし

頑張りすぎない、背伸びしない
ベストなバランスを保っています。

何事もバランスです^^

オンとオフ
頑張るところと力を抜くところ
皆さんも
「心と体が疲れない丁寧さ」のバランス感覚
どうぞ大切に。

1ヶ月ぶりに作った浸し豆。

大地の恵みに感謝をし
昔の思い出とともに
一粒一粒をゆっくり味わい
食事を楽しみたいと思います。


月めぐり®︎直美のシンプル漢方ライフ

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・漢方上級スタイリスト・薬膳養生指導師
・英国IFPA認定アロマセラピスト
・国際シンギングボウル協会認定講師
 セラピスト&易ナビゲーター

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